ピーナツバターヌードル

• 参考
  • table spoon(tbsp) 大さじ
  • tea spoon(tsp) 小さじ
• 1人分(麺200g程度)
• ピーナツバター 大さじ2.5
  • 無糖か少なめのもの
• 醤油 大さじ0.5
• ごま油 小さじ0.5
• ラー油 大さじ1
• 酢 大さじ0.5
• おろしにんにく小さじ1
• おろし生姜 小さじ1
• 唐辛子 好きなだけ
• 上記を混ぜてフライパンで温める
  • 分量は適当でも何とかなる
  • 塩気が欲しい場合は醤油少し増やしたり豆板醤入れたりする
• 中華麺なりうどんなりを茹でる
  • 茹で汁を少し(大さじ0.5から1)フライパンに足す
• 麺を湯切りしてフライパンに入れて混ぜる

レシピ