ピーナツバターヌードル
- 参考
- table spoon(tbsp) 大さじ
- tea spoon(tsp) 小さじ
- 1人分(麺200g程度)
- ピーナツバター 大さじ2.5
- 無糖か少なめのもの
- 醤油 大さじ0.5
- ごま油 小さじ0.5
- ラー油 大さじ1
- 酢 大さじ0.5
- おろしにんにく小さじ1
- おろし生姜 小さじ1
- 唐辛子 好きなだけ
- 上記を混ぜてフライパンで温める
- 分量は適当でも何とかなる
- 塩気が欲しい場合は醤油少し増やしたり豆板醤入れたりする
- 中華麺なりうどんなりを茹でる
- 茹で汁を少し(大さじ0.5から1)フライパンに足す
- 麺を湯切りしてフライパンに入れて混ぜる