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グルメ

  • 今のところ1回の食事に出せる最高金額は3万円
    • シェパニース
      • 円安で3万軽く超える
    • ロオジエ
      • 値上がりしてる
    • Gucci Osteria
  • いい店は調理法や素材にストーリーがあったり、味に驚きがあったりする
    • 知的好奇心が満たせて、栄養も採れるエンタメ
  • シェフを知る
    • その師匠や弟子、修行時代の店などからまた広がる
    • あるいは仲良くしている同業者、生産者
      • Instagramで繋がりが見える
  • マナー
    • 服装
    • お酒
  • B級グルメ
    • 安価で、贅沢でなく、庶民的でありながら、おいしいと評判の料理のこと(大辞林)
    • 個人的には、うまさに上限があるもの
      • 安い金額においてはコストパフォーマンスが良いが、ある程度以上からの満足度が上がらない
    • 古川緑波『下司味礼讃』

生活