ビタミンD

• 花粉症に効くという話を聞いて興味が湧いている
  • 体感では確かに効いている
• 過剰摂取や有効性が気になる
  • 2020年に厚労省が定めた18歳以上の摂取目安量は8.5㎍(340IU)/日
  • よく売られているのは1000IUとか2000IU
  • FNB（米国食事栄養委員会）は9歳以上の上限は4000IUとしている
• ビタミンDは6種類ある
  • 生理学的に重要なのはD2とD3のみ
  • 食べ物から摂れるD2
  • 日光に当たると生成されるD3
    • ガラス越しでは駄目
• 脂溶性なので食中か食後すぐに飲む方が吸収率が良い

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