コーヒー
- とにかく味が好き
- 眠気が覚める
- コーヒー飲まないとやっていけないほど眠いのは生活に問題があると思う
- しばらくカフェイン摂らない期間を設け、飲むとめちゃくちゃ効く
- カフェインの効果が出るまで30分ほどあるので、napするならそのタイミング
- 朝は起床後1時間してから、昼は就寝の7時間前まで
- 時間外で飲みたくなったらデカフェにする
- 豆は冷凍庫に入れて保存
- アイスコーヒーの作り方
- 粉は多めにして濃く抽出する
- ハンドドリップではコーヒーサーバーに氷を入れておく
- 水出しのようなまろやかさ
- 水出しコーヒーはカフェインが少ない
- 温度や抽出時間がカフェインの量に影響する
バックリンク 4
図書館
単に本を貸す場所でなく、情報を集め活用する場になってきている 「こんな感じの本を探している」という相談をすると探したり提案したりしてくれる 役所と一緒になってる…
家のコーヒー
ライフステージと共に変化してきた家で飲むコーヒー 小〜中学時代 「15歳になるまでコーヒーは飲んだら駄目」と言われて育ったので、小学生くらいからコーヒーへの憧れ…
自分が作ったものを評価できない
自分で作った料理を美味しく感じられない、という人が一定数いるようだ 自分にも思い当たる節がある 自分で淹れたコーヒーも最初は美味しいのかどうか分からなかった 感…
豆香房のサービス
私の好きなコーヒー屋「豆香房」はゲーミフィケーションみたいな感じのさまざまなサービスで驚かせてくれる。 毎月20, 21, 22日にコーヒーチケットを買うともう…